Využijte kvalitních cibulek za atraktivní ceny. Každý životaschopný projekt začíná rozumnou investicí.
Naše cibulky mají průměr od 7 do 14. Zaručujeme průměr 8/9 na všechny objednávky.
Časté otázky
Údržba
Jedná sa především o odstraňování plevele. Když je šafrán ve fázi vegetace, od října do května, je třeba zajistit, aby rostlina neměla příliš konkurence od okolí.
Myslím, že lehké ruční odstraňování plevele stačí.
Potom, od května do poloviny září , musí být pozemek, anebo alespoň řádky čisté. Odstraňování plevela může byť mechanické (vibrační kultivační traktor) anebo chemické, podle vašich konvikcí.
Doplnění kuřecího hnoje (5 tun na hektar) druhý a třetí rok pomáhá udržovat výnosnost.
Po třetím květení musejí být cibulky vykopané a zasazené na novém pozemku.
Počet cibulek se totiž prakticky zdvojnásobuje každý rok.
Vykopat je a znovu zasadit tak zabrání rozvinutí nemocí, vyhnete sa tak i ochuzení půdy a snížení produktivity. Když se cibulky rozmnožují, tak navíc stoupají nahoru v půde a je třeba zabránit jejich priblížení k povrchu, jinak by mohli v zimě zmrznout.
Původ cibulek :
Tak jako všechny cibulky z mé šafránové farmy, i tyto pocházejí z proslaveného regionu šafránu AOC z Mancha ve Španělsku, z Evropy a oblasti Středozemního moře.
Na vyžádání vám vydáme certifikát.
Rozloha :
Počítejte 30 cibulek na m². S řádkami každých 50 cm a vzdáleností 15 cm na řádce je třeba počítat 8 – 10 árů na 10 000 cibulek.
Výnosnost/cena prodeje :
Všechno záleží na péči o parcelu (pravidelné odstraňování plevele, dodávání hnoje, péče o půdu při sázení).
Je potřeba počítat 1-3 květy na cibulku. Na 1 gram šafránu je potřeba 180 květů. Počet cibulek sa může zdvojnásobit každý rok.
Cena prodeje záleží na kvalitě, počtu objednaného klientom a vašich obchodních schopnostech. Je možné počítat 23 až 34 € za gram.
Strávený čas:
Záleží na vaší výbavě. Osobně si myslím, že na 10 000 cibulek bude potřeba:
- Sadba: 1 týden
- Sběr: 1000 květů/hodinu
- Protrhávání: 500 květů/hodinu
- Vytrhávání plevele: 1 den každé dva měsíce
Dávat pozor na:
- lesní myš
- výběr pozemku: zemina musí byt lehká a drenovaná
- hmyz po trávě
- divoká prasata
- příliš malé cibulky (když budou menší než 7, nebude z nich žádný výnos první rok).
Na sázení v červenií 2014 je ideální začíť připravovat půdu tento podzim 2013.
Cibulky je také třeba si zarezervovat co nejdříve. Záloha 30% bude požadovaná při objednávce.
Náš ceník
Nabízíme cibulky od 0,14 centů za cibulku včetně DPH.
Naše ceny jsou s DPH.
Podívejte se na stránku objednávky.
Kvalita
Všechny cibulky jsou kontrolované.
Můžeme vám vydat analýzu z partnerské laboratoř INRA na:
- fuzariozu
- fialový Rhizoctone
- ostatní parazity (podle vašich požadavků)
Certifikát o původu může býť vydaný na požádání.
Kontaktujte nás s požadavkom o analýzu a certifikát původu.
Pokud si přejete, zveme vás k nám, aby jste si vybrali vaše zboží přímo na místě.
Šafrán :
Šafrán je vzácné a drahocenné koření.
Začněme vysvětlením, které nám pomůže proniknout do tajemství šafránu :
Co je šafrán?
Šafrán je květina světle fialové barvy. Kvete každý rok a uprostřed má 3 křiklavě červené pestíky. Z těch je po uschnutí vzácné koření. Je třeba počítat víc než 200 květů na 1 gram šafránu.
Použití :
Šafrán je známý od středověku jako lék proti nespavosti, depresi, bolestem žaludku, srdečním nemocem... je to též antioxydant s efektem „proti stárnutí.“ Šafrán byl též používaný jako barvivo, v Číne a Indii na šaty pro budhistické mnichy.
V kuchyni: Mnoho využití, od nejjednodušších receptů jako je šafránový čaj až po nejsofistikovanější. Koření dodává svoji příchuť a žlutooranžovou barvu jídlům.
Všechny aromy sa uvolňují 12 hodinovou infuzí před vařením.
Naše šafránová farma je stále otevřená. Velmi rád vás v ní přivítám a představím vám naši produkci. Šafrán kvete od října do listopadu, to je nejlepší chvíle pro vaši návštevu.
Přijdtě, jste vítaní !